烟囱定向爆破作为一种常见的拆除建筑的技术，已经被广泛应用于建筑物拆除、修缮、改造等领域。但是，这种技术的操作风险也较高，如果操作不当不仅会对人员造成危害，也会对周围环境造成一定程度的影响。因此，在进行烟囱定向爆破时，需要遵循一系列的注意事项。

在进行烟囱定向爆破前，需要对周围环境进行充分的调查。首先需要确定附近是否有住户，是否有交通工具经过以及是否有其它人员距离太近。如果存在以上情况，需要采取一些措施，如疏散人员、堵住交通道路等。

在爆破前，需要在拆除区域周围安装安全围栏，以确保人员和设备的安全。安全围栏还能够起到防护作用，避免炸药爆炸时飞溅的碎片对周围的人和物造成危害。

在进行烟囱定向爆破时，需要注意炸药的存储和使用。任何人员都不能擅自移动或更改炸药的规格和数量。炸药应放在防潮、防火、防盗、防爆的专用库房中。在运输时，需要采取耐摔、防震等措施，避免炸药受到振动和碰撞等影响。

在进行烟囱定向爆破前，还需要进行爆破设计。爆破设计要考虑到烟囱的高度、重量、结构、倾斜等因素，以确保定向破坏的精度和安全性。还需要对爆破时间、爆破频率、爆破时机、爆破方式等进行全面的规划和设计。

烟囱定向爆破是一项高风险的操作，必须由具有相关资格和执业证书的专业人员操作。他们应该具备丰富的工作经验和专业知识，熟悉爆破技术，能够熟练操作各类设备和工具，确保烟囱定向爆破作业全过程中的安全和质量。

烟囱定向爆破虽然是高风险的操作技术，但只要遵循上述注意事项，采取必要的安全预防措施，由专业人员进行操作，就能够保证爆破作业的安全和效果。